【www.4166.com】盛开后10~15天可采收嫩荚,适江门季播种和秋播

www.4166.com 3

1.甜脆美奈。蔓生,植株可长高至2米左右,从1米高时开始结荚。豆荚肥大充实变圆时,荚和籽实都可以食用。籽粒大而饱满,食味甘甜,商品性好。适宜春播和秋播,春季在地温10℃以上时应尽快播种,秋播以真叶2~3片时越冬较合适。(彩图参见81页图4)

一、采收

  ②追肥:豌豆是豆科作物,具有根瘤菌固氮作用。肥料运筹上应掌握氮、磷、钾配合,施足基肥,667米2施氮、磷、钾复合肥30千克,三叶期667米2施尿素10千克作苗肥,现蕾初花期667米2施尿素15千克。施后灌水,以促进多开花结荚。

(福建省福州农播王种苗有限公司 周立雄 邮编:350002)

春播用种子,可用去年春季采种的或秋季采种的,而以去年秋季采种的较好。因为秋季留种,种子比较充实饱满,发芽率较高,出苗也整齐。种子的发芽率,一般可保持3年,但生产上多采用前一年采收的种子。

  荚果肉质,以食用荚为主,也可食用豆粒或嫩梢,俗称荷兰豆,种子成熟后果皮系包种子而不开裂,以蔓生种为主。

3.满意太郎。蔓生,生长旺盛。白花,荚和籽粒均为浓绿色,荚长9厘米、宽1.8厘米,籽粒大而饱满,口感好,品质优,产量高,为早熟鲜食用豌豆品种。适宜于暖地和中间地秋播,一般于4~6月收获。

菜豆为自花授粉植物,异花授粉只有0.2%~l%,为保持优良品种的纯度,不同品种宜间隔100米以上。矮性种宜选留强壮无病植株中部所结荚果作种。蔓性种宜选留植株基部和中间部即在蔓1/3高度以下的荚果;植株上部的荚果,种子大都不充实,不宜选留。种株除留种荚外,其余嫩荚应摘除。菜豆的种子发育大致在开花后25~30天完成。当豆荚从青绿转为黄色,曲折不易折断时,为种用成熟,及时采收。

  4.适时采收

4.耐寒早荷豆。株高约180厘米,耐寒性强,越冬容易[

矮性菜豆从播种至初收,春播50~60天,秋播约40天。采收期约半个月。蔓性菜豆春播,生育前期受低温影响,生长较慢。自播种至初收60~90天。秋播播种至初收40~50天,采收期30~45天或更长。菜豆在其果实发育过程中,种子才充实起来。开花后10~15天可采收嫩荚;气温较低,开花后15~20天,气温高则开花后约10天采收。当豆荚由扁变圆,颜色由绿转为淡绿,外表有光泽,种子略为显露或尚未显露时即应采收。

  豆类忌连作,至少要间隔2年,前作最好为稻田或葱蒜类、瓜类,9~10月播种,次年2~3月上市。春夏两季播种,5~9月上市。

www.4166.com 1

二、留种

  (2)灌水追肥

2.甜脆太郎。植株较矮,高70~80厘米,栽培管理容易。豆荚肥大充实变圆时,荚和籽实都可以食用。籽粒大而饱满,食味清甜可口,口感特好。适宜春播和秋播,春播应在地温稳定通过10℃时尽快播种。

  播种后8~10天,豌豆即陆续出苗,豌豆根发育早而迅速,20天后有两片叶时主根已伸长16厘米,为防土壤板结促进根系生长,应浅中耕2~3次,中耕结合除草,最后一次进行培土,封行上架后停止中耕。

  每667米2种子用量5~7千克,种子要进行消毒,每千克种子用50%敌克松可湿性粉剂0.5克拌种消毒,以防苗腐病为害。春夏栽培长势较弱,可采用行距40~50厘米、株距10厘米;秋播冬春收长势旺,行距55~60厘米、株距25~30厘米。与玉米间作,在预留玉米行间种植2行豌豆,小行距0.4~0.43米,大行距0.93~0.9米,株距以每米行长35粒为宜。纯作667米2播种量为8【www.4166.com】盛开后10~15天可采收嫩荚,适江门季播种和秋播。~10千克,苗数以3.5万~4万株为宜。直播每穴播种子3~4粒,播后盖土,如土壤干早应灌水促进种子萌发。

  一、品种类型

  1.食荚豌豆

  一般以豆荚肥大饱满呈圆形,荚皮尚未变老,而豆仁尚幼嫩时为采收最佳时期。

  (3)搭架

  1.荚用类型

  2.种植密度

  (1)中耕除草

  3.嫩梢类型

  2.甜脆豌豆

  二、主要品种

  野豌豆全草可入药,根可以生吃,具有补肾调经、祛痰止咳等功效,野豌豆在我国广泛分布,野豌豆喜冷凉湿润气候,有机质多、排水良好、富含磷钾钙的土壤比较适宜种植。适宜的土壤pH值为6~7.5。光照要求不十分严格,但在长日照、低温条件下能促进花芽分化。生长期间需充足光照。水分要求中等湿度,土壤湿度为田间最大持水量的70%,适宜的空气相对湿度为60%左右,不耐涝。

  1.整地施肥

www.4166.com 2

  3.田间管理

  蔓生种要搭高架任其生长,矮生种可搭矮架。冬春风大夏季多雨,立单架容易倒伏,一般搭成“人”字架或篱笆架使其攀缘而上,上架应早勿晚否则容易相互缠绕、倒伏影响生长。

  豆苗用品种大多茎秆粗壮,叶大面肥厚,生长旺盛,分枝较多。

  ①浇水:豌豆苗期有一定耐旱能力,但开花结荚期则不能缺水,3~5月正值高温干早季节,10~15天浇灌一次,夏季视降水情况灵活掌握,适时排灌。

  2.粒用类型

  前作收后应及时翻犁晒垡,每667米2施有机肥2000~3000千克或复合肥40千克作底肥,施肥后碎土耙平,精细整地,秋播可做成平畦,春夏播应做成小高畦以利排水。

  株高1.5~2米,叶绿色,白花,荚长7~8厘米,每花序结两荚,每荚有种子5~6粒。嫩荚厚实多肉,甜脆,适于生、熟食用。3~8月均可播种。

  荚果的内果皮在肥大前就已革质硬化,不能食用,以食用做豆粒为主,成熟时荚果开裂,多为疑生和半蔓生的硬荚品种。

www.4166.com 3

  株高2米左右,长势旺,分枝力强。茎叶均为绿色,嫩荚翠绿,英长10~20厘米,宽2.5厘米左右,重6~7克,每荚有种子6~7粒,千粒重300克左右,中晚熟。第一台花着生于14~15节,花紫色。春夏播60天左右可收嫩荚,但秋播则要120天左右才能采收。

 四、栽培技术

  三、栽培季节