www.4166am.com鸠鸽科动物家鸽、原鸽或岩鸽的肉,为鸠鸽科动物原鸽、家鸽、岩鸽的肉

内容摘要:鸠鸽科动物家鸽、原鸽或岩鸽的肉。鸽又称鹁鸽、飞奴。家鸽我国大部分地区均有饲养,原鸽、岩鸽分布于我国北方。获得后,杀鸽,去毛和内脏,取肉洗净用。
[性能]味甘、咸,性平。能补肝肾,益气血。
[参考]含蛋白质、脂肪等成分。 [用途]用于老人或久

随着大众生活水平的提高大家也更重视养生。很多人都知道中药鸽对身体有好处,能够治疗很多很多疾病。今天我们就来了解一下。

【出处】出自《嘉佑本草》

鸠鸽科动物家鸽、原鸽或岩鸽的肉。鸽又称鹁鸽、飞奴。家鸽我国大部分地区均有饲养,原鸽、岩鸽分布于我国北方。获得后,杀鸽,去毛和内脏,取肉洗净用。
[性能]味甘、咸,性平。能补肝肾,益气血。
[参考]含蛋白质、脂肪等成分。
[用途]用于老人或久病体衰,肝肾不足,气血虚亏;消渴饮水。
[用法]炒食,入菜肴。 [附方]
1,山药玉竹白鸽汤:白鸽1只,取肉切小块,山药、玉竹、麦门冬各15g。加水煎汤服。鸽肉可食。
鸽肉滋肾阴、止渴,《食医心镜》即单用本品煎炙含之咽汁,“治消渴饮水不知足”。本方加入山药等药养阴滋液,治疗消渴的疗效较单用为好。
2,参归鸽肉汤:鸽1只,党参25g,当归12g。加水煨汤服。
本方用鸽肉补益气血,党参、当归合用其功亦同,故并用以增强疗效。用于久病虚羸少气,或妇女血虚经闭

鹁鸽,飞奴。

【拼音名】Gē

为鸠鸽科动物原鸽、家鸽或岩鸽的肉或全体。

【英文名】a bird of peace, Wild pigeon, Pigeon, Rock dove

www.4166am.com鸠鸽科动物家鸽、原鸽或岩鸽的肉,为鸠鸽科动物原鸽、家鸽、岩鸽的肉。①原鸽,又名:野鸽。

【别名】鹁鸽、飞奴

鸽肉含水分75.10%,粗蛋白质22.14%,粗脂肪1.00%,灰分1.00%。

【来源】

咸,平。

药材基源:为鸠鸽科动物原鸽、家鸽、岩鸽的肉。

入肝、肾经。

拉丁植物动物矿物名:1.Columba livia Gmelin2.Columba livia domestica
Linnaeus3.Columba rupestris Pallas

滋肾益气,去风解毒。治虚羸,消渴,久疟,妇女血虚经闭,恶疮疥癣。

采收和储藏:全年均可捕捉,除去羽毛及内脏,取肉鲜用。

内服:煮食。

【原形态】

①治消渴饮水不知足:白花鸽一只,切作小脔,以土苏煎,含之咽汁。

1.原鸽:体长约30cm。头较小而圆。头、颈、胸和上背为石板灰色,在颈部、上背、前胸闪耀着金属绿紫色;背的其余部分及两翅覆羽呈暗灰色,翅上各有1道黑色横斑;下体自胸以下为鲜灰色。雌鸟体色似雄鸟,但要暗一些。幼鸟背部灰黑,羽端多少为白色,下体亦较暗。

《本草经疏》:”鸽,《本经》虽云调精益气,其用止长于去风解毒。然而未必益人,故孟诜云,食多减药力。今世劳怯人多畜养及煮食之,殊未当也。”

2.家鸽,由原鸽驯养而来,同时又有家鸽野生化。但在人工饲养过程中其形态的变化较在,以青灰色较普遍,有纯白、茶褐、黑白混杂等。

《*辞典》

3.岩鸽,很似普通驯养的命子,但腰和尾上覆羽为石板灰色;尾羽基部亦为石板灰色,先端黑色,中段贯以宽阔的白色横带。

出自《嘉佑本草》

【生境分布】

通过上述内容的介绍,可以了解到中药鸽在很多方面都有着非常重要的作用。适当的食用鸽对我们的身体有很多好处。

生态环境:1.栖息于高山岩壁上或高大建筑物上。性喜群飞,晨、晚飞至耕作地上觅食,以各种植物种子及果实为食。

3.栖息于山区多岩和峭壁处。常小群在山谷或平原觅食。以植物种子为主。

资源分布:1.分布于我国北部和西北部。

2.我国各地均有饲养。

3.我国大部分地区有分布。

【化学成份】鸽肉含水分75.10% ,粗蛋白质(crude protein)22.14%
,粗脂肪(crude fat)1.00% ,灰分(ash)1.00%。

【性味】味咸;性平

【归经】肺;肝;肾经

【功能主治】滋肾益气;祛风解毒;调经止痛。主治虚赢;妇女血虚经闭;消渴;久疟;单板机疹;肠风下血;亚疮;疥癣。

【用法用量】内服:煮食,适量。

【注意】《食疗本草》:虽益人,缘恐食多减药力。

【附方】①治消渴饮水不知足:白花鸽一只,切作小脔,以土苏煎,含之咽汁。(《食医心镜》)②治久疟:鸽肉蒸食。③治妇女干血劳和月经闭止:鸽肉、魔芋、夜明砂、鳖甲、龟板。共炖鸡服。④治肠风下血:地榆、臭椿皮、糖果根、一点血、虎耳草、猪瘦肉。以药打粉,和瘦肉剁细,做成圆子,放入鸽子腹内蒸熟,服三次。(②方以下出《四川中药志》)⑤治麻疹、猩红热、神昏:鸽子一个。剖腹贴患儿胸前,绷带包扎。(《吉林中草药》)

【各家论述】

1.《本草经疏》:鸽,《本经》虽云调精益气,其用止长于去风解毒。然而未必益人,故孟诜云,食多减药力。今世劳怯人多畜养及煮食之,殊未当也。

  1. 孟诜:调精益气,洽恶疮疥癣,风疮白癜,疬疡风,炒熟酒服。

3.《嘉佑本草》:主解诸药毒及人马久患疥。

4.《本经逢原》:久患虚赢者,食之有益。

5.《本草再新》:治肝风肝火,滋肾益阴。

6.《四川中药志》:治妇女干血劳,月经闭止,截疟,疗肠凤下血。

【摘录】《中华本草》